学院：食品药品学院
职称：讲师
职务：
张正伟，博士，讲师。曾先后于江南大学、华中农业大学、江南大学获学士、硕士和博士学位。2019年9月-2020年9月于奥克兰大学化学学院进行联合培养。
长期从事植物活性成分领域的研究。主持和参与国家、省级科研项目3项。已在包括Food Chemistry, LWT等国际刊物在内的重要刊物上发表学术论文4篇。
学院：食品药品学院
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